L'espace détente

Tous les articles (9)
  • Le panda roux : un animal exotique, tout près de chez vous !

    Par Rédaction Club journal, publié le jeudi 11 mai 2017 12:14 - Mis à jour le mardi 30 mai 2017 09:30

    Le panda roux, appelé Ailurus fulgens est un mammifère. Il est omnivore, ce qu'il veux dire qu'il mange de tout. Il a un pelage roux et une queue touffue, ce qui fait qu'il ressemble en fait plus à un raton laveur qu'à son cousin, le panda géant.
    Le panda roux est originaire de l'Himalaya(Nepal). Vous en avez certainement déjà vu à Biotropica. C'est une espèce protégée, et en voie de disparition. C'est pour cette raison que certains zoos les accueillent.

    Image : © Wikipedia

  • La recette de Nom Krok, hummmm !

    Par Rédaction Club journal, publié le jeudi 11 mai 2017 12:14 - Mis à jour le jeudi 11 mai 2017 15:45

    Je voudrais vous présenter la recette de Nom Krok. Nom Krok signifie au Cambodge  galette de riz au coco. C'est une recette simple qui est un plat courant au Cambodge.

    Le Cambodge

    Nombre d'habitants : 15 708 756.

    Habitants : les Cambodgiens

    Langue : le khmer

    Capitale : Phnom Penh.

    C'est un royaume : le roi est Norodom Sihamoni. C'est un pays de l'Asie du sud-est qui est entouré par la Thaïlande, Le Laos et le Viet Nam. Sa superficie est 181 035 km2.

     

    Ingrédients Nom Krok:

    • 2 tasses de farine de riz
    • 1 tasse de lait de coco
    • 1 tasse de riz cuit
    • 1/4 tasse de sel
    • 1/2 tasse d'oignons verts hachés
    • 5 tasses d'eau
    1. Écraser le riz cuit et mélanger la farine de riz, l'eau, le lait de coco, le sucre et le sel.
    2. Ajouter l'oignon vert haché et remuer.
    3. Chauffer la poêle (Kanom Krok Pan, poêle avec des alvéoles) et verser un tout petit peu d'huile végétale à l'aide d'un pinceau.
    4. Ajouter la quantité du mélange dans chaque alvéole.
    5. Dès que vous sentez que la face dessous vire au brun (environ 2 min), retournez la galette.
    6. Démoulez les galettes à l'aide d'une cuillère.

    Bon appétit et régalez-vous !

    © Image http://www.cuisine-du-cambodge.com/recette-nom-krok-galettes-riz-au-coco

    Par Dévy

  • Majorette, un sport que j'aime !

    Par Rédaction Club journal, publié le mardi 2 mai 2017 11:51 - Mis à jour le mardi 9 mai 2017 14:30

    Je vais vous présenter un sport : le twirling bâton. C'est le nom du sport des majorettes,  qui se fait donc avec ...un bâton.

    Ce bâton (voir photo) possède deux bouts ronds, un plus gros et un plus petit. L'embout le plus gros doit toujours être en bas et le plus petit, toujours en haut. Le but est, avec ce bâton, de faire des mouvements de gymnastique ou des techniques de jonglage. C'est un sport à la fois physique et artistique.

    Les majorettes de France se regroupe plusieurs mois dans l'année à des occasions particulières, comme le 1er mai ou le défilé du 14 juillet.

    Il existe des championnats (départemental, régional, national et championnats du monde) dans lesquels